永第民生月饼新品选择 另类上新

2017-09-13 09:16 浏览次数:

中国传统节日-中秋节即将来临,而月饼则成为了这个节日里必不可少的节日代表,距离中秋节还有一个多月,而各路商家已经早早打响了2017的“月饼战”。除了依旧在月饼届称老大的传统鲜肉月饼外,各式新口味月饼也一个个挤上了舞台。

永第月饼

云南永第民生商贸有限公司

永第10年品牌传承,企业永第中秋为迎合消费者口味推出了三款创新月饼。“现在人们的口味都在一天天地变,所以我们也要研发些新品,好满足大家。”第一食品的营业员告诉记者,酸菜牛蛙、鲍鱼鲜肉和鲜肉焙熄是今年新出的三种月饼口味,其中酸菜牛蛙月饼一天能卖出3000多个,还上了微博热搜,成了“网红月饼”。

永第月饼

大虾芝士鲜肉月饼
据称,酸菜牛蛙月饼里都是实实在在的牛蛙腿肉,搭配爽口酸菜,演绎出与传统鲜肉月饼完全不一样的清爽口感,在这炎炎夏日里吸引了不少消费者。营业员还表示,在前来购买的顾客中,年轻人很喜欢尝试这些新口味,而中老年顾客在选购月饼时则大多比较保守。
美食界有个“传说”,凡是芝士料理都能成网红,去年因腌笃鲜月饼而大热的新雅月饼今年便推出了大虾芝士鲜肉月饼。苏式月饼饼皮中包裹着肉馅、浓郁芝士和一整只虾仁,每天限量供应约2000个,常常供不应求。
火腿月饼
云腿月饼一直都是云南人的最爱,饼皮酥松,甜中带咸,油而不腻,再加上那浓郁的火腿香味,让人欲罢不能。
火腿月饼初创于民国时期的昆明合香楼,是汉族传统节日食品。分酥皮、硬壳、荞面等,其中硬壳火腿月饼最具代表性。
如今人们的口味越来越挑,“创新”成了食品企业的保鲜秘方。在口味创新这件事上,有年轻品牌百花争艳,而老字号们也不甘示弱。新口味、新配方为老字号们带来更多的发展可能,也为这些“老”面孔注入了“新”能量。




    上一篇:民生快线
    下一篇:我与民生共成长